Manifeste pour une résilience alimentaire sur Versailles
Nous sommes des habitantes et habitants de Versailles et des communes limitrophes. Nous avons la conscience que des changements importants vont survenir, directement ou indirectement, en lien avec la période particulière que nous vivons. Nous souhaitons faciliter, organiser et soutenir toutes les initiatives qui vont dans le sens d'une plus grande sécurité de nos sources d'alimentation.
Nous souhaitons mettre en avant qu'il existe déjà, ici et aujourd'hui, de nombreuses possibilités pour faciliter cette sécurité alimentaire.
Des terres sont à fertiliser qu’elles soient au bout de notre jardin, dans un parc du quartier ou détenues par les communes. Des citoyens sont prêts à participer aux cultures locales. Nous sommes capables, librement et dans un élan commun vers davantage d’autonomie, de choisir une alimentation cohérente avec nos besoins. Nous souhaitons rassembler les personnes qui, ayant cette conscience, ont le souhait d'agir, de s'entraider et de se préparer. Nous souhaitons organiser une sécurité alimentaire plus forte et résiliente en utilisant les ressources locales.
Des actions, en ce sens, commencent sur d'autres territoires. Nous avons identifié des possibilités d'espaces, de méthodes, de ressources et d'organisations.
Si vous souhaitez questionner, soutenir, accompagner, participer ou contribuer à ce projet, vous pouvez signer ou nous écrire sur https://frama.link/securitealimentaire . Le 23 avril 2020
Les signataires
Renaud Anzieu conseiller municipal à Versailles, Moncef Elacheche Versailles, Philippe Douillard Versailles, Marjorie Oberman Versailles, Marion Delique Le Chesnay, Gaëlle Bétheuil Versailles, Erika Fournel Versailles, Anne Ferrand Versailles, Vanessa Vancutsem Versailles, Stéphanie Petitmengin Versailles, Olivier Petitmengin Versailles, Capucine Henaff Versailles, Frédéric Robert Ville d'Avray, Gilles Henaff Versailles, Françoise Devemy Versailles Chantiers, Romain Fournel Versailles, Samira Aboufarah Versailles, Amine Dehaoui Versailles, Stéphanie Belna Versailles, Vesna Asanovic Versaillles, Benoit Vignon Versailles, Sophie Quiles Versailles, Marie-Pierre Rouze Versailles, Jacqueline Delattre Versailles, Brigitte Ploix Versailles, Matthieu Loire Versailles, Emmanuel Guimberteau Versailles, Alexandre Curtay Versailles, Virginie Bénard Versailles, Frédéric Le Brun Versailles, Christine Brocheton Versailles Notre Dame, Julien Fauchart Versailles Satory, Sara Topsu Versailles, Perrine Chiche Versailles, Daria Manau Versailles, Jacques-Yves Toulemonde Versailles, Marie Dieng Versailles, Olivier De Givry Versailles, Marion Servan Versailles, Marie-Eve Eberhardt Viroflay, Marie Loison-Leruste Versailles, Marianne Hurel Le Chesnay-Rocquencourt, Julie Grandmougin Le Chenay, Béatrice Caux Versailles, Camille Tran-no Versailles, Elisa Kovalenko Versailles, Gabrielle Donat Versailles, Laurianne Robinet Versailles, Dominique Baubeau Versailles Notre Dame, Marie-France Bruneau Versailles, Patrice Goudin Versailles, Julien Jecker Versailles, Sandrine Barennes Saint-Louis, Violaine Butin Versailles Porchefontaine, Marie Derrien Versailles Montreuil, Vincent Derrien Versailles Montreuil, Catherine Guittet Le Chesnay, Laure De Casson Versailles, Anouchka Vannier, Guy Boutteville Versailles Glatigny, François du Chatelle Versailles, Christine Bonnin Versailles Porchefontaine, Inès de Capèle Versailles Notre Dame, Charlotte Calandre Versailles, Anne-Maelle Carpentier Versailles, Delphine Heurtaux Versailles Jussieu, Lucille Blanchard Versailles Montreuil, Baptiste Anzieu Versailles Clagny, Vers le formulaire de signatureEvelyne Sfez Versailles, Isabelle Roi Tajiri Versailles Notre Dame, Claire Durox Versailles Porchefontaine, Christine Puis-Nicot Versailles, Tabea Keller Vélizy-Villacoublay, Paula Vecchini Versailles Clagny, Caroline Guidemann Versailles, Natalie Lesueur Versailles Notre Dame, Marjorie Ducongé Versailles, Elke Süberkrüb conseillère municipale à Viroflay, Laurent Gaillard Le Chesnay, Laura Jachymiak Versailles Chantiers, Blandine Piriou Versailles Glatigny, Estelle Ballif Versailles Rive Droite, Cédric Mondamert Saint-Louis, Caroline Dandurand Bois d’Arcy, Jean Baptiste Ballif Versailles Notre Dame, Alice Toumine Versailles Jussieu, Antoine Dausse Versailles Notre Dame, Mathieu Guery Versailles Montreuil, Estelle Remoulu Versailles, Jennifer Legros Le Chesnay, Olivier Devaux Versailles, Soazig Le Penven Viroflay, Marc Tavernier Versailles Montreuil, Lydie Dulongpont conseillère municipale à Saint-Cyr-L’Ecole, Maïté Carrive-Bédouani Viroflay, Patricia Roig Versailles Montreuil, Joane Foucher Versailles Clagny, Geoffroy Saillard Versailles Saint Louis, Danielle Schweisguth Versailles Saint Louis, Xavier Behnert Versailles Petits bois, Jean-Philippe Ayanides Versailles Chantiers, Antoinette Le Breton Versailles Centre, Laure Jung-Lancrey Versailles Porchefontaine, Fabienne Leclere Versailles Montreuil, Sorya Im Versailles St Louis, Philippe Botta Versailles, Marie Montignies Le Chesnay, Claude Im Versailles, Marie-Liesse Delmas Versailles Montreuil, Virginie Perita Versailles, Bernard Lemaitre St Cyr l'école, Silvia Lemaitre Saint-Cyr L'Ecole, Alain Dechambenoy Versailles Saint Louis, Christophe Boiron Versailles Montreuil, Rodolphe Girard Montreuil, Véronique Messen Versailles Notre Dame, Laetitia Soulerot Vélizy Le Clos, Virginie Bidaubayle Viroflay, Benoît Kohut Buc, Roselyne Monot Versailles, Timothee Dierickx Versailles Notre Dame, Nathalie Panegos Versailles, Isabelle Marsot Bièvres, Anne-Marie Le Bon Versailles, Elisabeth Calmels Versailles Montreuil, Manon Guille Versailles, Marie Martin Versailles chantiers, Marie Courtois Le Chesnay, Michèle Coléno Saint-Cyr-l'Ecole, Caroline Wurth Versailles Montreuil, Annette Marjot Notre Dame, Nathalie Heroult Versailles Vauban, Kim-Duyên Noury-Doan-Ba-Tri Versailles, Eric Mangeon Buc, Emmanuelle Cerveau Viroflay, Isabelle Haury Jouy-en-Josas, Sophie Orcasberro Viroflay, Jean-Guillaume Messmer Viroflay, Natacha Bourgeois Viroflay, Didier Baichere député sur Versailles, Carole Herve-Besancon Versailles Glatigny, Luc Charles Versailles Satory, Anne-France Simon conseillère municipale à Versailles, Catherine Dumas Versailles Porchefontaine, Patrick Devémy Versailles Chantiers, Hélène Schützenberger Versailles Porchefontaine, Catherine Le Foll Vélizy, Louis Deusy Versailles Porchefontaine, Anne Perie Saint-Cyr-L'Ecole, Nicole Wartel Versailles, Françoise Gaudeul Versailles Porchefontaine, Ginette Fattal Viroflay, Pascale de Lataillade Versailles Montreuil, François Tendron Versailles Jussieu, Rose Juttel Versailles Montreuil, Mbark Mounaim Versailles, Agnès Cartier Versailles Montreuil, Laure Douesneau Versailles Porchefontaine, Aurelie Soutif Vercoutre Versailles Porchefontaine, Jocelyne Lepitre Versailles Montreuil, Caroline Hostetter Versailles Notre-Dame, Martine Lamade Versailles, Adeline Lacour Versailles Richard Mique, Michael Chepy Versailles, Elise Abbas Bois-d'Arcy, Carole Gautier Versailles Chantiers, Meriem Ben Abdallah-Bernstein Vélizy, Pierre Lebreton Versailles Rive Droite, Eloise Giraud Versailles Montreuil, Bianca Vieru Versailles/St-Louis, Tiffany Jesus Versailles / Notre Dame, Florence-Lina Humbert Versailles Notre Dame, Delphine Raynaud Versailles, Alexia Tinant Versailles chantiers, Emmanuel Servonnat Versailles, Meryll Pasquet Versailles Notre Dame, Vincent Bernardeau Versailles Chantiers, Anne-Claire Gonnard Versailles Glatigny, Marie Rebières Versailles Chantiers, Laure Descamps Versailles, Nathan Marcillat Versailles, Samuel Terrier Fontenay-le-Fleury.
Sondage
Un questionnaire
a été proposé aux signataires en mai 2020. Les réponses anonymisées ont été envoyées aux signataires. Projet initié par Alexandre.
Synthèse des réponses du sondage avec 37 réponses. Les réponses sont variées. Certaines réponses
semblent plus répondre à un projet extérieur qu'à un projet personnel (intention initiale) -
proposent une contribution financière
ne remettent pas en cause certaines habitudes alimentaires personnelles
semblent indiquer un engagement déjà initié et sont prêt à une dynamique de groupe à large échelle
recherchent des compétences techniques en jardinage et de travail en groupe.
A partir de ces réponses des propositions de 1ers pas ont été élaborées.
Webinar
Webinar pour une résilience alimentaire sur Versailles
-> Accès page
Dimanche 3 mai 2020 18-19h - Présent.es : Moncef (Versailles), Françoise (Versailles), Anne (Versailles), Natalie, Gaelle (scribe), Marjorie (Versailles), Catherine (vélizy), Elke (Viroflay), Eric (Buc), Isabelle (Viroflay), Soazig (Viroflay), Ony (Versailles), Julien, Guy (Versailles), Sandrine (Versailles), Stéphanie, Elisa, Emmanuelle, Renaud (distribution parole), Marion facilitatrice
Charte de confort : parler en "JE", engagement de terminer à 19h (durée 1h)
Qu'est-ce qui est agréable à vivre quand je parle de résilience alimentaire, qu'est-ce qui est positif ? Confiance, confort, fierté, autonomie, dignité, être acteur de son alimentation et prendre du plaisir, plaisir de connaitre le lopin de terre et de le visualiser (continuité de la terre à la cuisine), des découvertes, de l'autonomie grâce au collectif, manger des produits de qualité, produits localement = sécurité alimentaire au plan sanitaire, le moins de pesticides, de manipulation, transport et transformation possible, être acteur de son alimentation et prendre du plaisir, la joie de créer ce projet ensemble qui nous nourri physiquement et émotionnellement, l'autonomie et l'indépendance ; le lien entre nous , avec des producteurs proches
Qu'est ce que j'ai envie de mettre en oeuvre ? Une demande d'action, de contribution ?
Rejoindre ou créer d'autres jardins partagés Pas besoin de connaissances. Il suffit juste d''élan !
M'engager dans l'agriculture urbaine de ma ville ma ville
Participer à une permanence de grainothèque pour se relier entre tous les jardins : voir réseau des bibliothèques de Versailles
Tour de clôture confiance, mise en lien, être en relation avec la permaculture, joyeux, les supermarchés on peut s'en passer avec les magasins bio et amap, énergie à faire ensemble et vivre dans une ville verte, envie de contribuer et de participer à la création d'une AMAP, envie d'en parler autour de moi et ne plus être timide sur le sujet, satisfaite que le sujet génère des envies, plaisirs, important d'avoir un lien entre toutes les personnes qui jardinent ou sont attirées par le sujet : avoir un support informatique, un lieu de partage d’expériences et d'informations
Prochaine le 7 septembre à 17h15
Vous pouvez nous rejoindre. Sas d'inclusion à prévoir.
Nous ne décidons de rien.
Nous soutenons et relions les habitants qui souhaitent se mettre en action.
Nous écrire à alimentationversailles@gmail.com
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Vanessa, Moncef, Gaëlle, Marjorie, Erika, Françoise, Renaud
(photo : réunion du 4 mai 2020)
