Rechercher
×
Se connecter
×
Se connecter
Mot de passe perdu ?
Se souvenir de moi
S'inscrire
Aide
Gestion du site
Tableau de bord
Base de données
No-Name
Maho
-
AubergeDeCannedda
Parcours zéro déchet
-
OkiCom
Toggle navigation
ACCUEIL -
OkiCom
-
PasCherMontres
Saint Priest
Lyon 9e
étapes du parcours
Temps Forts
Ateliers
Pesées
Ressources Partagées
Tableau de partages
Recettes de cuisines
Saisir une fiche : Je partage une recette zéro déchets
*
Titre de la recette :
*
Recette partagée par :
*
Saisons :
printemps
été
automne
hivers
photo (facultatif)
*
Temps de préparation :
Quantité de déchet produite :
Description des étapes :
**//__Ingrédients :__//** 180g de sucre roux 120g de beurre demi-sel 180g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de levure 180g de chocolat **//__Préparation :__//** 1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 2. Mélanger le beurre ramolli et le sucre 3. Ajouter l’œuf. 4. Incorporer la farine et la levure et les pépites de chocolat (faites marcher votre imagination et ajouter tout ce que vous voulez : spéculoos, muesli ...) 5. Mélanger le tout sans trop travailler la pâte. 6. Disposer la préparation dans un moule de 20cm de diamètre beurré et fariné. 7. Enfourner entre 10 et 15 min, le cookie doit être doré mais pas trop cuit. **//__Astuces :__//** - Bien surveiller la cuisson, ça va assez vite et si c'est trop cuit c'est vite dur - Si le cookie n'est pas trop cuit, il se coupe en tranches comme un gâteau ! - On peut couper grossièrement des morceaux de chocolats et les déposer par dessus la pâte - J'ai déjà testé avec des noix que sur un quart du plat... Un régal mais mon fils a moins aimé ! - On peut tester différentes ajouts sur des parties différentes du cookie ! Au final, un cookie géant avec plusieurs saveurs pour tous les goûts.
Autres précisions :
Site Internet
Valider
Annuler