Parcours zéro déchet

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printemps

été

automne

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Quantité de déchet produite : 

Description des étapes : 

Coupez vos fruits en morceaux, pesez les, ajoutez 2/3 du poids des fruits en sucre. Faites cuire le tout dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe. Vous pouvez mixer. Puis mettre dans des bocaux. Si vous souhaitez le conserver, il faut stériliser le bocal et le couvercle à l'eau bouillante, puis retourner le bocal quand vous avez mis la confiture chaude dedans. Si vous mangez la confiture rapidement, cette étape n'est pas nécessaire et vous pouvez simplement conserver le pot au frigo.

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