{"bf_titre":"Le bio est-il toujours r\u00e9serv\u00e9 aux bobos? Soizic Bonvarlet, Slate, 24 f\u00e9vrier 2017","listeListeTypesDeConseils":"2","bf_description":"Une \u00e9tude de l\u2019Agence bio r\u00e9v\u00e9l\u00e9e le 21 f\u00e9vrier qualifie l\u2019ann\u00e9e 2016 d\u2019 \u00abhistorique\u00bb pour l\u2019agriculture biologique. De la g\u00e9n\u00e9ralisation de ses produits dans la grande distribution aux initiatives de restaurateurs militants, l\u2019alimentation bio tend \u00e0 sortir des circuits classiques r\u00e9serv\u00e9s \u00e0 une \u00e9lite financi\u00e8re des grandes villes. Doit-on y voir les sympt\u00f4mes d\u2019une mode, ou d\u2019une prise de conscience globale et durable sur nos mani\u00e8res de consommer?","bf_site_internet":"http:\/\/www.slate.fr\/story\/137978\/bio-reserve-bobos","id_typeannonce":"1","id_fiche":"LeBioEstIlToujoursReserveAuxBobosSoizi","createur":"Anonyme","date_creation_fiche":"2019-05-19 09:15:52","statut_fiche":"1","fichierfichierstage":"","date_maj_fiche":"2019-05-19 09:15:52"}