Chou de chine

• Nom: chou de chine
• Famille: Brassicacées bracicaceae
• Type: annuelle
• Hauteurs: touffe dressée
• Exposition: Soleil, climat tempéré et frais
• Sol: Humifère, bablonneux, frais et aéré
• Associations: Pas d'autre chou

• Distance de plantation. 40 cm entre les lignes et 30 cm entre les choux

• Récolte 3 mois après semis
• Les choux chinois se récoltent 3 mois après les semis.
• A partir du mois d’octobre et jusque décembre pour les régions les plus méridionales.
• Récoltez en fonction des besoins jusque novembre.
• Dans le sud de la France, les récoltes peuvent se poursuivre plus tard, jusqu’en février.
• Pour le récolter, on conserve toute la plante en coupant juste sous la plante à raz du sol.
• Uns fois récolté, il faut consommer le chou rapidement.

• Les fleurs jaunes apparaissent au printemps à partir de la 2ème année