Rechercher
×
Se connecter
×
Se connecter
Mot de passe perdu ?
Se souvenir de moi
S'inscrire
Aide
Gestion du site
Tableau de bord
Base de données
Toggle navigation
Le Jardin du Parc - Charleroi
Accueil
Jardinage
Travaux du jardin mois par mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Plantes et légumes
Légumes feuilles
Racines
Fleurs
Fruits
Organisation du jardin
Equipe
Plan
Matériel
Agenda
Dimanches
Chantiers
Tagada Pouêt Pouêt
Espace de discussion
Petits plus
Recettes
Activer JavaScript pour joindre des fichiers.
Joindre / Insérer un fichier
Annuler
Échoué
×
Télécharger le fichier
Texte du lien de téléchargement
Alignement de l'image
Gauche
Centre
Droite
Taille de l'image
Miniature (140x97)
Moyenne (300x209)
Large (780x544)
Taille originale
Texte de la vignette
Paramètres avancés
Lien associé
Effets graphiques
Bord blanc
Ombre portée
Agrandissement au survol
Texte de remplacement
======Chutney de tomates vertes====== ====Ingrédients==== - 1 kg de tomates vertes - 250 g de sucre - 2 oignons - 1 gousse d’ail - 250 ml de vinaigre de cidre - 1 morceau de gingembre frais (environ 50 g) - 3 clous de girofle - Des piments selon les goûts - 1 cuiller à café de graines de fenouil - 5 grains de poivre noir - +- 5 g de sel ====Recette==== Couper les tomates, les oignons, l’ail et le gingembre en cubes. Hacher le(s) piment(s) très finement après l'(es) avoir épépiné(s). Dans une grande marmite, verser le sel, le sucre et le vinaigre. Porter à ébullition et remuer jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissout. Ajouter l’ensemble des légumes et des épices. Laisser cuire environ 30 minutes. Le mélange doit frémir sans bouillir. Verser le chutney bouillant directement dans des pots préalablement stérilisés et les refermer encore chauds puis les retourner. Ces conserves peuvent se garder plusieurs mois à l'abri de la lumière. ====Testé pour vous en photos==== {{attach file="DSCN9171.jpg" desc="image DSCN9171.jpg (84.1kB)" size="medium" class="left" caption="Des tomates pas mûres..."}} {{attach file="DSCN9175.jpg" desc="image DSCN9175.jpg (82.3kB)" size="medium" class="left" caption="ça chauffe"}} {{attach file="DSCN9176.jpg" desc="image DSCN9176.jpg (84.5kB)" size="medium" class="left" caption="C'est prêt :)"}} Merci à ce [[http://tousaupotager.fr/chutney-de-tomates-vertes/ site]] pour la recette!
Sauver
Annuler
Thème
Protection anti-spam active
×
Apparence de la page ChutNey
Thème
bootstrap3
colibris
margot
yeswiki
Squelette
1col-fullwidth.tpl.html
1col.tpl.html
2cols-left.tpl.html
2cols-right.tpl.html
Style
colibris.bootstrap.min.css
Image de fond
‹
›
Paramètres avancés
Langue de la page
Català
English
Español, castellano
Français
Nederlands, Vlaams
Português
Choisir une page pour :
le menu horizontal
les raccourcis en haut à droite
l'entête (bandeau)
le pied de page
le menu vertical
la colonne de droite