Paillage

C'est quoi un paillage ?
Lorsque nous parlons de paillage nous parlons de matière organique couvrant du sol (voir tableau) et pas seulement de paille !
Le terme anglais "mulch" est certainement plus adapté quoiqu'il existe une différence subtile :
- le mulch nutritif est destiné à nourrir le sol, la matière organique doit être hachée et placée en contact direct avec le sol;
- le paillage a plus vocation à durer pour protéger le sol, il est donc souvent plus grossier.
En général on utilise le même terme pour l'une et l'autre utilisation, il suffit d'adapter les TechniqueS et le matériau en fonction de notre objectif !

Pourquoi utiliser des paillages?
Rappelez vous le cours sur le SolVivant : un sol fertile héberge tout un écosystème qu’il faut abriter, nourrir, hydrater…
Le paillage est la solution la moins interventionniste pour avoir toujours un sol couvert.

Le paillage idéal permet de :
- limiter l’évaporation naturelle (vent, soleil),
- nourrir le sol et son écosystème,
- limiter le désherbage,
- protéger de l’érosion et des fortes amplitudes thermiques, des rayons du soleil, de la battance de la pluie,
- d’améliorer la qualité des végétaux cultivés (propres, secs – ex: courges, fraises..).

Toutefois il y a quelques inconvénients au paillage:
- augmentation de la population de limaces et de campagnols (abris, pas de prédation),
- germination parfois plus difficile à obtenir,
- en fonction du type de paillage, la décomposition peut générer des déséquilibres (trop de "vert" génère un risque de croute, trop de "brun" conduit à une faim d’azote),
- une mauvaise disposition du paillage au pied des végétaux peut entrainer des maladies sur les tiges ou le collet.

Quel matériau utiliser ?

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