Proposition d'une délibération pour la mise en oeuvre d'une option végétarienne à la cantine

Exposé des motifs

CONSIDÉRANT que le conseil municipal est compétent pour renégocier ou résilier un contrat en cours ;

CONSIDÉRANT que le conseil municipal fait de la santé publique et de l’éducation une priorité ; que les enfants doivent apprendre à s’alimenter sainement et de façon autonome ;

CONSIDÉRANT que le conseil municipal se donne pour objectif de participer activement au changement des habitudes alimentaires ainsi qu’à la sensibilisation des citoyennes et des citoyens à l’alimentation végétarienne ;

CONSIDÉRANT que le conseil municipal souhaite promouvoir, avec les acteurs de la commune, une alimentation respectueuse de l’environnement, locale, de saison et de qualité.

Après en avoir délibéré, le Conseil municipal, à la majorité :

DÉCIDE que la commission éducative est chargée de créer un groupe de travail composé des cuisiniers, de nutritionnistes, de parents et d’enseignants, qui élaborera les menus de la cantine municipale ;

DÉCIDE de mettre en place des action éducatives auprès des enfants dont l’objectif est de leur apprendre la transition vers une alimentation avec moins de produits carnés, la diversité alimentaire, les différents modes de production et la saisonnalité des fruits et des légumes ;

AUTORISE Monsieur le Maire ou son représentant à signer tout document relatif à ce dispositif.

Monsieur le Maire certifie, sous sa responsabilité, le caractère exécutoire de cet acte, et informe qu’il peut faire l’objet d’un recours auprès du Tribunal Administratif de XX dans un délai de deux mois à compter de sa publication et sa transmission aux services de l’État.