Date de l'événement 06.11.2025

Journée éducative de la graine à l'assiette

Description Classe de 2nde pro en aide à la personne du lycée de Marcoussis.
Programme
9h30 - accueil et visite des lieux
10h-12h atelier cuisine : pain, houmous, compote, jus à l'extracteur
12h-13h déjeuner (prévoir un pique-nique) et dégustation en amuse-bouche de ce qui a été préparé
13h-14h discussion autour de l'alimentation des jeunes et leur perception de l'acte de s'alimenter sur leur santé
14h-15h semis dans la serre et tour du potager pour expliquer les différentes "graines" qui ont été récoltées à Grivery et discussion autour des semences.
15h-15h30 clôture de la journée et météo de fin
Observations L'avis sur la journée était positif voire très positif pour les participants, sauf pour une lycéenne qui avait déjà dit le matin qu'elle ne se sentait pas très bien aujourd'hui. Les intervenantes ont trouvé que le groupe était vraiment très agréable, motivé et les accompagnants aussi.
Il a plu beaucoup, mais cela n'a pas empêché les activités de se dérouler.
Nettoyage des plantations d'été de la serre. Repiquage des salades d'été dans la serre. Semis de persil, ciboule, roquette, mâche et épinards par les jeunes. Un autre groupe a aidé à ranger des stères de bois.
Nombre de mineurs 10
Nombre de jeunes de 18-25 ans 2
Nombre de personnes de + de 25 ans 4
Nombre de personnes qui découvre l'écolieu de Grivery 14
Nombre de résidents en Essonne 14
Nombre d'heures de bénévolat 8
Intervenant ou membre actif responsable Lynda Nasri
Type d'activité Journée éducative
Type de public Scolaires
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