Date de l'événement 27.11.2024

GEM TSA 03

Description Atelier cuisine avec un gateau à la gelée de coing maison.
Préparation de la pâte et mise au four du gâteau. La température du four n'est pas assez haute. L'animateur s'essaie à fendre des bûches trop épaisses dans la cour pour faciliter la cuisson du gâteau dans le four. Le gâteau finit par cuire, et est même un peu trop cuit sur les bords lorsqu'on a réussi à faire monter la température du four à 200°C.
Dégustation à l'heure du goûter avec une tisane des herbes aromatiques de Gometz-le-Châtel.
Observations Le gâteau était délicieux et a été terminé.
Nombre de jeunes de 18-25 ans 1
Nombre de personnes de + de 25 ans 4
Nombre de résidents en Essonne 5
Nombre d'heures de bénévolat 3
Intervenant ou membre actif responsable Hoang-Mai Lesaffre
Type d'activité Activité GEM
Type de public Structures ou association

Commentaires