Sirop de thym

Recette :

Ingrédients

- 30gr de thym séché.
- 50cl d'eau.
- 500gr de sucre roux.
- 2 bonnes cuillères de miel.

Préparation

- Faire bouillir l'eau, retirer du feu et ajouter le thym séché, laisser infuser toute la journée.
- Filtrer le mélange et ajouter le sucre, cuire pendant 1 heure à petit feu.
- Ajouter le miel en fonction des goûts.
- Laisser refroidir et mettre en bouteille.

Utilisation

1 à 2 cuillères à soupe 4 fois par jour à utiliser en cas de rhume, de mal de gorge, de toux irritante, de toux grasse, de bronchite. Antibactérien très puissant, désinfectant naturel et efficace.

Conservation

Avant ouverture, il peut se conserver entre 3 et 6 mois en fonction du taux de sucre, au frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture, il se conserve très bien au réfrigérateur entre 2 et 4 semaines, selon le taux de sucre.
Mots-clés :
Bienfaits naturels

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