Frites de panais au four

Ingrédients 2 personnes
2 c à soupe d'huile
1 c à soupe de paprika
sel -poivre
500g de panais environ
Préparation Préchauffer le four à 180°C (thermostat 5-6).
Laver, éplucher les panais. Couper des tronçons rectangulaires d'environ 1 cm d'épaisseur.
Dans un saladier, mélanger les panais, l'huile, le paprika, le poivre.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, aligner les tronçons afin qu'ils ne se touchent pas.
Enfourner 40 minutes et surveiller à mi-cuisson.
Saler si besoin.
Plus... vous pouvez rajouter avec des frites de carottes ou autres légumes et des épices suivant vos goûts
Modifier