Alimentation Agriculture

27 février 2021 : première réunion du groupe thématique "Alimentation, Agriculture"

Le groupe « Alimentation, Agriculture » a démarré ses travaux et défini de premiers axes de travail qui seront approfondis dans les semaines et mois à venir :
  • l’association légumineuses et céréales, à travers les développements scientifiques sur le sujet et une recherche historique sur la culture des pois chiches et lentilles en Lozère
  • l’inventaire des ateliers de transformation existants (en particulier mobiles) et des manques dans ce domaine
  • l’analyse des circuits de distribution des produits locaux
  • l’analyse des problématiques liées à la maîtrise du foncier
Ces travaux seront menés en lien avec d’autres groupes participant à la construction de l’Université Rurale des Cévennes (groupe du Collet de Dèze) et d’autres acteurs travaillant déjà sur les sujets (Terre de Liens, RéeL 48,…).

Prochaine réunion plénière : le samedi 8 mai à 14h, au local Ancr'ier, 1 avenue Jean Monestier à Florac.
Nous ferons le point sur ce qu'auront fait les sous-groupes et pourrons avancer ensemble sur de nouvelles propositions, réflexions, questions..

Toute nouvelle personne souhaitant rejoindre le groupe thématique sera la bienvenue !

Pour nous joindre ou nous rejoindre aller sur la page contact et adhésion