24 FEVRIER 2025

Nom AKE ASSI EPOUSE DATTE

Prénom Yolande Amoin

Numéro de téléphone 0505046380

Email (n'apparaitra pas sur le web) aaay02@yahoo.fr

Nationalité Ivoirienne

Profession - fonction

Chercheur.e

Grade

Maître de recherche

Age 58 ans

Genre

Femme

Laboratoire et UFR ou Département et Institution de rattachement laboratoire de microbiologie/ département environnement/ Centre de recherches océanologiques(CRO)

Nombre d'année d'ancienneté 31 ans d'expérience professionnelle (vétérinaire hygiéniste, laboratoire ) dont 16 ans dans la recherche

Spécialité Vétérinaire, Sciences et Technologie des Aliments

Domaine de compétence Hygiène, Sécurité des aliments, Analyses de risques

Si Doctorant Nom et Prénoms de l'Encadreur Scientifique MESRS et son Institution Non

Si Doctorant Nom et Prénoms de l'Encadreur Scientifique IRD et son Institution Non

CV Télécharger

Dispositifs partenariaux IRD de rattachement LMI UMR JEAI Cosav, Chercheurs en affectation, ou PSF CRO

Nom et Prénoms du coordonnateur IRD du dispositif Professeur Dominique SERCA

Nom et Prénoms du coordonnateur Ivoirien du dispositif Docteur KOUMI Rachel

Laboratoire, UFR ou Département et Institution de rattachement du coordonnateur ivoirien Laboratoire de microbiologie, Département Environnement, du CRO

Quelles sont vos motivations et attentes sur la formation PSF CIRCI proposée? Les motivations : le contenu des modules, les outils et la période de formation
Les attentes : acquérir les rudiments pour rédiger un projet et surtout qu'il soit percutant et finançable

Avez vous déjà participé à un programme de collaboration et innovation ouverte? Si oui lequel ? Oui avec l'International Livestock Resaerch Institut(ILRI) en partenariat avec Centre Suisse de Recherche(CSRS-CI) , en Côte d'Ivoire

Etes vous disposé à collaborer avec des parties prenantes externes à l'enseignement supérieur pour déployer votre projet porté à la formation? Si oui expliquez ce que vous attendez d'une telle collaboration. OUI parce que la collaboration avec l'extérieur est d'un grand apport car la contribution des professionnels permet d'être proche de la réalité

Etes vous disponible pour participer en présentiel à la formation qui se tiendra au WASCAL CEA CCBAD, Bingerville du 23 juin au 11 juillet 2025 ? Oui, disponible sur la période

En cas d'indisponibilité de dernière minutes, quelle personne de votre équipe projet vous remplacera? Précisez Nom et Prénoms, Genre, Grade, Email. Docteur TOULE Cyrille, attaché de recherche, homme (toulenco@gmail.com)

Comment avez vous pris connaissance de l'Appel à Manifestation d'Intérêt sur formation PSF CIRCI Proposée ? Informations ont été disponibles sur la plateforme des femmes chercheures et enseignantes chercheures de Côte d'Ivoire et mis dans le groupe des chercheurs du CRO

Ajouter un complément à votre candidature qui pourrait encourager votre sélection. Cette formation est indispensable pour moi en tant que maître de recherche afin d'avoir une meilleure vision sur des problématiques présentées pour émettre des hypothèses perceptibles par le scientifique et/ou le profane.

Titre du projet porté à la formation Gestion durable de la sécurité sanitaire des élevages en Côte d'Ivoire

Objectifs, Finalité, et Enjeux du Projet porté à la formation. Objectifs : évaluation de la sécurité sanitaire des intrants, des aliments pour animaux et des produits finis mis à la consommation humaine;
Finalités : Les facteurs de risque sont connus et les paramètres d’appréciation de la qualité sont relevés, le niveau de contamination des produits et productions sont connus
Enjeux : sociaux, économiques, culturels

Quel est le domaine scientifique du projet porté à la formation? Production animale durable et santé humaine

Thématique de recherche de votre projet Santé

Si autre, préciser Production animale et santé

Nommer les coordonnateurs et ou responsables scientifiques du projet que vous portez à la formation (Nom, Prénoms, Email, Téléphone) AKE ASSI Yolande, aaay02@yahoo.fr, 05 05 04 63 80
ADINGRA Ama Antoinette, adingraama2022@gmail.com? 07 57 20 23 41
NANGA Zizendorf, dorfarge@mail.com, 07 07 74 31 32
BIEGOH Henri, biegoh3@yahoo.fr, 07 07 O1 88 36

Qui sont les partenaires institutionnels de votre projet porté à la formation? CENTRE SUISSE DE RECHERCHE SCIENTIFIQUE
LABORATOIRE NATIONAL DE LA SANTE PUBLIQUE
UNIVERSITE Félix Houphouët Boigny de COCODY

Existe t'il des conflits d'intérêt (Différents financements / contrat de confidentialité / Propriété intellectuelle, etc.) sur le projet porté ? si oui lequel ? Non

A quel problème répond le projet ? Le projet à préparer répond à des problèmes de bonne pratiques agricoles, d'élevage, de manutention, de transformation et de sureté d'aliments mis à la consommation humaine et animale

Quelle est la zone de mise en œuvre du projet (Pays, Région, Localité) ? Côte d'Ivoire, les sites de productions de volailles, production de viande de porc, production de poissons

Qui sont les bénéficiaires du projet? Les gestionnaires de risques
Les évaluateurs de risques
Les consommateurs
Les opérateurs économiques
Les producteurs (porcs, poissons, volaille)

Ampleur du projet porté (Nationale, Régionale, Sous régionale, Continentale, Mondiale) La portée du projet est nationale, régionale, mondiale

Quel est le caractère innovant de votre projet? C'est l'aspect transdisciplinaire et multidisciplinaire, qui permet d'améliorer les compétences (anthropologie, sociologie, culturels, économique, scientifique, sanitaire)

Quels sont les impacts attendus de la mise en œuvre de votre projet? Les impacts sont multiples : l'homme, l'animal, l'environnement

Votre projet favorise t'il le développement de solutions contribuant à l'amélioration des moyens de subsistances des jeunes et des femmes par le déploiement d'opportunités économiques? Ce projet part de la source (matières premières) pour la fabrication des aliments pour les animaux
puis l'élevage
enfin la production
cela pourra parfaitement renforcer les capacités des acteurs aux différents maillons de la chaîne alimentaire

Quels sont les Objectifs de Développement Durables ODD rattachés à votre projet (mentionnez les tous si plusieurs ODD). Plusieurs objectifs directs ou indirects du Développement Durables sont rattachés à une gestion responsable de l’élevage en Côte d’Ivoire.
En effet, ce projet sur la production animale, peut être rattaché à des objectifs du Développement Durable car les activités décrites telles, la fabrication d’aliments, la gestion des fermes (ODD9), la transformation des intrants et la conservation des produits finis (ODD12), sont des points d’amélioration des moyens de subsistance des ménages (femmes, hommes, enfants) (ODD11), de création d’emplois et par conséquent, de génération des revenus. Les restes de fabrication d’aliments, les déchets d’élevage (eaux usées et autres matières organiques) (ODD7) suivront un circuit de recyclage efficace pour l’environnement (ODD14,ODD15, ODD16).

Comment votre projet prend il en compte le contexte de Ville Durable ? expliquez. Pour réaliser mon projet qui prendra en compte le contexte de ville durable, le concept One Health aujourd'hui est le modèle à suivre. Il prend en compte l’action de l’homme sur l’environnement, les animaux, et sur l’homme lui-même. En effet, tout ce qui doit être mis en œuvre, de la source à la fourchette, pour s’assurer de la sureté de l’aliment final présenté au consommateur : la qualité des moyens de transport des matières premières, la manutention des intrants, leur conservation, la qualité des eaux de traitement et des eaux de rejets ; tout cela doit avoir un impact positif sur l’homme, l’environnement et les animaux donc respecter des points du contexte « ville durable ».

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